汇文大酒店圆满完成“两会”接待任务
“玉兔奏凯辞岁去,腾龙翘首迎新来”。新年伊始,省人大十一届五次会议及市人大十二届五次会议代表600余人先后下榻汇文大酒店。在全体员工的共同努力下,酒店圆满完成了接待任务,受到代表们的一致好评。
为了确保此次会议的成功接待,在时间紧,任务重,服务员少的情况下,总经理李相武多次主持召开会议,强调要作为一项政治任务认真做好。尽管酒店有近十年的接待“两会”的成功经验,但是酒店设备设施老化,硬件配套跟不上。因此,要在软件服务质量上高标准、严要求,在思想上、行动上决不能有丝毫麻痹大意,确保“两会”万无一失,高质量完成接待任务。酒店成立了以副总经理宋立新为总指挥,营销部经理张颖为副总指挥的应急小组,各部门都制订了详细、周密的应急预案。
“两会”期间,各部门将总经理的动员号召落实到实际工作中,无条件地克服自身困难。餐饮部、客房部、营销部等部门员工每天披星戴月上下班,“舍小家,顾大局”,大家只有一个信念,齐心协力把工作做好。
“两会”期间,客房部员工侯伟红爱人出差在外,年仅10岁的女儿扁桃体发炎引起高烧,孩子自己在社区打点滴。“请假回家陪女儿歇两天吧”,别人劝她。“不用,大家都有困难”,泪水却顺着她的脸颊淌了下来。还有的员工放下嗷嗷待哺的襁褓婴儿,一直坚守在岗位上。当遇到代表用餐高峰时,上至部门经理,下至员工全部抽调到餐厅帮忙,充当服务员、传菜员直至毕餐……
会议结束后,代表们的表扬信纷至沓来,有表扬员工的、有表扬部门的。其中一首藏头诗这样写道:
汇聚佳客关照好
文圆质方口碑妙
大展宏图财运来
酒香不怕巷子深
店堂迎新年味高
服务宾客如家人
务实周到暖吾心
好言美食敬宾客
汇文是我住过的服务最棒的酒店
“海岛冰轮初转腾……”当汇文大酒店的服务员走到15楼时,1599房间里正传来京胡伴奏下抑扬顿挫的京剧唱腔。
“您好,我们给您送来了茶叶和3把椅子”。服务员轻轻敲开房门。
“谢谢,总给你们添麻烦,你们的服务太到位了”。 一位胸前佩戴市人大代表证的委员,激动地对我们服务员说道。“这不是我住过的星级最高的酒店,但你们的服务却是最棒的!先是送拖鞋,又是送茶杯,让我意想不到是还给我们票友送了份免费水果。好啊!我业余生活就爱这一口(唱戏),担心扰民,我尽量声音小一点,但在其他酒店很少能满足我的请求。在汇文我吃的应心、住的顺心、我唱的更开心。今天一高兴,我特意请来了沧州、辛集的票友唱两句”。
“那您就唱吧,我们站在门外听着,给您充当调音员把寸着音量”。我们服务员轻轻地关上了房门。
“听党的话,党叫咱干啥咱干啥……”荡气回肠的唱词轻轻萦绕在走廊。
(张秀梅)
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